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Faites confiance à de vrais experts culinaire !

La restauration et l’hôtellerie sont devenues des milieux extrêmement complexes. Aujourd’hui dans ces secteurs fortement concurrentiels, il est indispensable de disposer de tous les moyens et les ressources nécessaires au développement, la réussite et à la pérennisation de votre entreprise.
Experts Culin’R ne vous propose pas de solutions miracles, mais simplement de vous aider, de vous conseiller de vous guider dans vos démarches de votre projet...


Vous êtes responsable d’un ou de plusieurs hôtels ou restaurants, et vous voulez :

- Ouvrir un restaurant ou améliorer les choix opérationnels, ….
- Réduire vos coûts, étudier d’une façon professionnelle vos ratios et contrôler au mieux vos charges
- Étudier la faisabilité d'un projet
- Disposer des services d'un spécialiste
- L’étude de faisabilité, le prévisionnel
- Le financement
- La recherche de licence disponible et/ou montage du dossier
- Conseil en plan média : logo, publicité, site Internet
- Le conseil en recrutement
- Mise en place des normes de sécurité,
- Formations, stages en unité, stages théoriques,
- La création de cartes, les commandes de matériel, les achats, les stocks...


Ce que nous proposons :

AVANT
De vous coacher et vous conseiller dans toutes les phases menant à la création et à l’ouverture de votre établissement dans le domaine de la restauration et l’hôtellerie (restaurant, bar, brasserie...).

PENDANT
Au moment de l’ouverture de votre établissement, EXPERTS CULIN’R et ses partenaires opérationnels vous accompagnent pendant les jours qui précèdent le jour de l’ouverture et durant l’ouverture.

APRÈS
L'établissement lancé, EXPERTS CULIN’R vous accompagne pendant un an dans le suivi de votre dossier et vous forme dans le suivi de votre établissement afin de devenir le plus indépendant possible… (Mise en place de tableau de bord en fonction de vos compétences, choix des fournisseurs, lecture de bilan, conseil sur l’art de la table, …)


Pour un établissement existant EXPERTS CULIN’R vous propose :

- D’assurer un suivi opérationnel contractuel
- Après avoir défini la cadence des visites et le suivi que vous souhaitez avoir, Vous bénéficiez d’un appui pour le développement de votre entreprise: audit, formation, conseil en plan média, communication, site Internet, animation, gestion des ressources humaines, gestion administratif (aide à la mise en place et au suivi de la comptabilité), contrôle de gestion,…



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